【957B】全新書,《村上春樹的餐桌)》,番小茄,大溏,2024/09/05
NT$ 399.00
目錄
PART 1
當我做菜時我做些什麼
義麵之年.牛蒡胡蘿蔔絲.真正的三明治.西式煎蛋捲.鮭魚.漢堡牛肉餅.情人節的蘿蔔乾
難挑的酪梨.沙丁魚與竹莢魚.蔬菜的心情.遠離高麗菜卷.豆腐.海帶芽
PART 2
開往日本料理的慢船
鰻魚.粗卷壽司和棒球場.人人都愛散壽司飯.走進回轉壽司店.壽喜燒.和炸肉餅的蜜月
一人份的炸牡蠣.生日便當.天婦羅.夜晚的關東煮.牛排,牛排.讚岐烏龍麵
PART 3
遠方的美味
甜甜圈.「超級」凱撒沙拉.餐車.薄煎餅(Pancake).高級冰淇淋.在義大利吃義大利麵
PART 4
村上小酒館
柿種花生.天上的血腥瑪麗.美味雞尾酒的調法.有藍帶啤酒的風景.酒廠參觀
托斯卡納.如果我們的語言是威士忌
番小茄
王曦,豆瓣人氣作者番小茄。北京大學畢業後加入跨國公司工作,現旅居日本。
熱愛美食與旅行,曾在雜誌連載美食專欄,旅行隨筆亦常見於豆瓣熱門日記。
著有《探尋村上春樹的東京》、《那些微不足道的食物和青春》。

PART 1
當我做菜時我做些什麼
義麵之年.牛蒡胡蘿蔔絲.真正的三明治.西式煎蛋捲.鮭魚.漢堡牛肉餅.情人節的蘿蔔乾
難挑的酪梨.沙丁魚與竹莢魚.蔬菜的心情.遠離高麗菜卷.豆腐.海帶芽
PART 2
開往日本料理的慢船
鰻魚.粗卷壽司和棒球場.人人都愛散壽司飯.走進回轉壽司店.壽喜燒.和炸肉餅的蜜月
一人份的炸牡蠣.生日便當.天婦羅.夜晚的關東煮.牛排,牛排.讚岐烏龍麵
PART 3
遠方的美味
甜甜圈.「超級」凱撒沙拉.餐車.薄煎餅(Pancake).高級冰淇淋.在義大利吃義大利麵
PART 4
村上小酒館
柿種花生.天上的血腥瑪麗.美味雞尾酒的調法.有藍帶啤酒的風景.酒廠參觀
托斯卡納.如果我們的語言是威士忌
番小茄
王曦,豆瓣人氣作者番小茄。北京大學畢業後加入跨國公司工作,現旅居日本。
熱愛美食與旅行,曾在雜誌連載美食專欄,旅行隨筆亦常見於豆瓣熱門日記。
著有《探尋村上春樹的東京》、《那些微不足道的食物和青春》。
臻品齋書店在發貨前,
📚書本包裝一層氣泡袋,
再一層強化塑膠包裝袋,
最後才裝進破壞袋!
強化包裝,讓愛書人收到書不失望!❤️



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